Ribja osnova

Sestavine:

1 kg ribjih kosti in glav

1 čebula

1 peteršiljeva korenina

1 košček zelene

1 stebelce pora

timijan

lovorjev list

8 zrn popra

1,5 l hladne vode

 

Na sestavine prilijemo hladno vodo, ki naj zavre, nato pa 30 min počasi vre. Precejeno in ohlajeno osnovo hranimo v zamrzovalniku. Na osebo računamo dobrega četrt litra juhe.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Spletno mesto uporablja piškotke zaradi boljše uporabniške izkušnje. Z uporabo naše spletne strani potrjujete, da se z njihovo uporabo strinjate. Več o piškotkih

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close