15. Dnevi mladega oljčnega olja
Vodnjan, od 15. in 17. novembra 2019
Vir: HTS Ljubljana, uredil: M. Zupančič, foto: arhiv eMORJE.com
Mesto Vodnjan-Dignano je že desetletja prepoznano kot območje vrhunskih proizvajalcev oljčnega olja, kar je rezultat dela pridnih ljudi, skupne vizije ter prizadevanja za odličnost.
Dnevi mladega oljčnega olja
Prav mednarodni dogodek Dnevi mladega oljčnega olja že vrsto let potrjuje, da so naložbe v promocijo in brendiranje Mesta Vodnjan prinesle izjemno pomembne rezultate. Koristi od dogodka imajo ne le proizvajalci oljčnega olja, ampak tudi celotna skupnost, ki vsako leto spodbuja poslovneže iz širšega območja k razvoju in novim naložbam.
Tri dnevna prireditev
Letošnja manifestacija Dnevi mladega oljčnega olja – Giornate dell’olio d’oliva novello bo potekala v Vodnjanu med 15. in 17. novembrom. Prireditev traja tri dni in je prirejena v čast mladega oljčnega olja. Postala je eden izmed najpomembnejših mednarodnih dogodkov v Istri, ki združuje proizvajalce vrhunskih oljčnih olj. Na Dnevih mladega oljčnega olja bodo na voljo drugi kmetijski proizvodi in vrhunske dobrote, široka ponudba pa bo privlačna in dostopna vsem skupinam potrošnikov, od gostincev do gospodinjstev. Namen dogodka sta tudi izobraževanje in informiranje širše javnosti o pomenu uživanja mladega oljčnega olja. »Dnevi mladega oljčnega olja-Giornate dell’olio d’oliva novello« še posebej prispevajo k afirmaciji vodnjanskega ekstra deviškega oljčnega olja, ki je danes zelo prepoznavna avtohtona vodnjanska znamka in eno najboljših oljčnih olj na svetu. Pester tridnevni prireditveni program prinaša številne zanimive vsebine na področju oljkarstva, pridelave oljčnega olja ter raznolikosti in kakovosti ekstra deviških oljčnih olj.
Veliko število obiskovalcev
Običajno Vodnjan v treh sejemskih dneh gosti približno 20.000 obiskovalcev, ki uživajo v programu pod šotorom v velikosti 2000 m², kjer svoje izdelke in storitve ponuja več kot 100 razstavljavcev, proizvajalcev oljčnega olja, drugih avtohtonih kmetijskih in živilskih izdelkov ter kmetijske opreme.
Celodnevni kulinarični show
Celodnevni kulinarični show združuje najboljše kuharje in chefe z Istre in Kvarnerja. Več kot 10.000 obrokov je pripravljenih iz najboljših živil in avtohtonih izdelkov, vsaka poslastica pa je povezana z zgodbo o mladih oljčnih oljih istrske regije. Prireditev ponuja tri dneve, polne arom in okusov, vrhunskih ekstra deviških oljčnih olj in jedi, ki združujejo tradicionalno in sodobno kulinariko.
Izredna lokacija in vzdušje
Vrhunsko vzdušje edinstvene lokacije v Vodnjanu ponuja nepozabne trenutke in zabavna doživetja skozi zabavni program. Povabljeni v Vodnjan na 15. Dneve mladega oljčnega olja – XIV Giornate dell’olio d’oliva novello. Prepustite se užitkom z vsemi čutili.