Marina Punat partner »Krk Food Story«
Otok Krk ni le obkrožen s kvarnerskim morjem, ampak tudi z dobrotami iz morskega sveta, ki so prepoznavni gastronomski aduti večine otoških restavracij. Hobotnice se pogosto pripravljajo v solati, ali pa kot karpačo, njene krake pečejo na žaru, s sušenimi hobotnicami pa pripravljajo golaž.
V restavraciji Marina v Marini Punat v Punatu so tudi vključeni v kulinarični projekt Krk Food Story, ki sicer združuje 30 restavracij, te pa skupaj ponujajo blizu 150 specialitet. Brez Marine Punat si že zelo dolgo ne moremo več predstavljati otok Krk, kot prvovrstno navtično destinacijo. S svojo gastronomsko ponudbo avtohtonih jedi, katerih sestavine nabavljajo pri lokalnih pridelovalcih in ribičih, pa vse bolj izstopajo tudi v vrhunski kulinarični ponudbi otoka Krka.
Prav karpačo iz hobotnice je tista ponujena jed, ki še posebej mamljivo vabi na kulinarično razvajanje v restavracijo Marina. Restavracijo ni težko najti, le pripeljati ali pripluti je treba v Marino Punat, restavracija Marina je na rivi blizu vhoda v marino, sicer pa vas bodo do njene terase z veseljem usmerili prijazni mornarji.
Če boste slučajno kolesarili v marino z najetim e-kolesom, vam bodo čas postanka v restavraciji Marina odšteli od cene najema. Tam pa le razveselite svoje brbončice s karpačem iz hobotnice, ne spreglejte niti raviol s skuto v špargljevi omaki, ali pa črnih njokov iz sipe z lososom in paradižnikom. V restavraciji Marina so zares mojstri elegantnih jedi, zato v svoji kulinarični krški zgodbi ponujajo tudi telečji karpačo z naribanim ovčjim sirom in črnim tartufom.
Bi želeli še kaj več, kaj prav posebnega, tudi to lahko dobite, a le, če obiščete Marino Punat in za trenutek zaustavite korak v restavraciji Marina. Odprta je vsak dan od 16. do 23. ure.
PR sporočilo Marina Punat, foto: arhiv MP
