Leto 8, št. 91; Merske enote

»Kaj ima opraviti merski sistem v časopisu za kulturo bivanja z morjem?« bi se upravičeno vprašali bralci sredi poletja, ko je sezona dosegla prvi vrhunec in je dogodkov toliko, da jim ni mogoče slediti. Vendar je naslov zelo poveden, kar bomo lahko skupaj ocenili v nadaljevanju.

Da ne bomo spet na pamet govorili o že pregovorno visokih cenah na Jadranu, se bomo raje dotaknili merskih enot, ki naj bi bile mednarodno priznane in veljavne. Zanimivi so zapisani ceniki v prenekateri gostinski ponudbi. Ribo ponujajo po ceni za kilogram, pršut in sir, inčune, slane sardele, ražnjiče in kotlete na porcijo, čevapčiče na število, pivo je marsikje le pivo, če imaš srečo, so zapisani litri in mililitri.

Določene stvari so razumljive, težje je pri pršutu in siru, ko se ti lahko zgodi, da naročiš porcijo enega in drugega, na mizo pa dobiš dve v eni – porciji seveda, na tretji pa porcijo slanih sardel, ki jo predstavljata dva primerka te super modre ribe.

Previdnost zato ni odveč. Če bo masa prava, bo tudi cena razumska, sicer zna biti po enoti precej visoka. Dokler bo vzhodna obala Jadrana polna turistov, naj kar velja klasika, ki pomeni jadikovanje nad cenami in posledični upad turistov, ki na koncu turistične sezone, v Sloveniji in Hrvaški, generira ponoven rekordni izplen. No, Nemci so bolj pragmatični in v ekonomski krizi se znajo hitro odreči dragemu dopustovanju, ki poleg morja, sonca in plaže ponuja tudi številne cestne zamaške in varnostne izzive združene Evrope. Eden med njimi je tudi kibernetska varnost in varen splet. Edino na ta način je lahko razumeti številne napise pri zasebnikih, ki ponujajo nastanitvene in gostinske usluge na način plačila CASH! Menda je kriv internet, ki na otoke prihaja s trajektom.

Želim vam prijeten dopust na Mediteranu, kot je bil nekoč, predvsem po infrastrukturi. Družite se in ne občujte vsak prosti trenutek s svojim telefončkom. Posvetite se družini v živo in ljudem okoli sebe. Opazujte naravo, ne spreglejte tradicije in običajev lokalnih skupnosti. Dotaknite se zgodovine, ki nas je identificirala vzdolž morja bližine. V teh vročih dneh poskrbite zase in za živali, da bo dan vzdržen, radosten in zanimiv. Zaužijte dovolj tekočine, četudi jo boste morali kupovati na »keš«!

 

Mitja Zupančič

Odgovorni urednik

 

Podobne teme:

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Spletno mesto uporablja piškotke zaradi boljše uporabniške izkušnje. Z uporabo naše spletne strani potrjujete, da se z njihovo uporabo strinjate. Več o piškotkih

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close