Gastronomija Jadrana

Foto: arhiv eMORJE.com

Vonj po odlični sredozemski hrani prikliče poletja in polepša turobne deževne dni. Ribe, školjke, raki, oljčno olje, limona, rožmarin, česen, peteršilj, malo vztrajnosti in sukanja med lonci, pa bo zadišalo po morju. Kaj pa menite o krških šurlicah z divjačinskim golažem ali pa s škampi, lahko tudi s kozicami? Morda vam bolj ustreza pašta z vongolami na tržaški način, riba v soli, ali pa slastne sardelice, ribja juha, brodet … Še več uporabnih receptov najdete na spodnji povezavi. Veseli bomo tudi kakšne vaše gastronomske skrivnosti, posredujte nam jih na urednistvo@emorje.com. Bralec nam je zaupal tudi skrivnostni recept za torto Kamelijo, ki jo najdete tudi v e-časopisu emorje.com/gastronomija. Za pokušino pa naj bo tokrat pečena hobotnica s krompirjem; https://emorje.com/gastronomija/pecena-hobotnica-s-krompirjem/

Pa dober tek!

 

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Spletno mesto uporablja piškotke zaradi boljše uporabniške izkušnje. Z uporabo naše spletne strani potrjujete, da se z njihovo uporabo strinjate. Več o piškotkih

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close