Spletni časopis za kulturo bivanja z morjem
Sestavine:
1,2 kg osličevega fileja
5 dag masla
3 dag moke
1 dl vina
1 dl ribje osnove
peteršilj
sol
poper
kapre
Osliču odrežemo plavuti in odstranimo glavo. Položimo ga v segreto in z maslom premazano posodo, dodamo začimbe, ribjo osnovo in vino. Prekrijemo ga s papirjem za peko in pustimo, da se rahlo duši. Serviramo ga z maslenim krompirjem, še prej pa ga posujemo s peteršiljem in kaprami.
Spletno mesto uporablja piškotke zaradi boljše uporabniške izkušnje. Z uporabo naše spletne strani potrjujete, da se z njihovo uporabo strinjate. Več o piškotkih
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
